जमशेद आलम, ब्यूरो चीफ, भोपाल (मप्र), NIT:
भारतीय खाद्य संरक्षा और मानक प्राधिकरण, भारत सरकार के द्वारा भोपाल स्थित वल्लभ भवन, इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ फॉरेस्ट मैनेजमेंट, एम.पी. वाल्मी, ताज लेकफ्रंट होटल, एस.एम.एच. हॉस्पिटल तथा अपोलो सेज हॉस्पिटल को ईट राइट कैम्पस घोषित किया गया है। ईट राइट कैम्पस प्रमाणन की प्रक्रिया के दौरान संस्थानों में खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के समस्त प्रावधानों के अनुपालन की जांच की जाती है।
प्रशिक्षित पर्यवेक्षकों की देखरेख में स्वच्छतापूर्वक वातावरण में सुरक्षित तथा गुणवत्तापूर्ण भोजन प्रदाय करने वाले संस्थानों को फूड सेफ्टी ऑडिट के उपरांत ईट राइट कैम्पस घोषित किया जाता है। भोपाल में वर्ष 2022 से प्रशासनिक एकादमी, हमीदिया हॉस्पिटल, अक्षय पात्रा, ऐम्स भोपाल, जे.पी. हॉस्पिटल जैसे कुल 25 संस्थानों को ईट राइट कैम्पस की मान्यता प्राप्त हो चुकी है।
मिड-डे-मील के लिये गये नमूने
स्कूल शिक्षा विभाग द्वारा अपेक्षा किये जाने पर खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा भोपाल स्थित 6 विद्यालयों में बनाये जा रहे मिड-डे-मील के नमूने एकत्र किये गये।
श्री देवेन्द्र कुमार वर्मा अभिहित अधिकारी, भोपाल के निर्देशानुसार माध्यमिक शाला ईंटखेड़ी सड़क, माध्यमिक शाला कोंडिया, माध्यमिक शाला अरवलिया, माध्यमिक शाला सैमरा सैयद, माध्यमिक शाला बगोनिया तथा चन्द्रशेखर आजाद शासकीय उच्चतर माध्यमिक विद्यालय, रातीबड़ में विद्यार्थियों हेतु बनाये गये खीर, सब्जी, पुड़ी, पके हुये चावल, कढ़ी आदि के नमूने एकत्र कर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल प्रेषित किये गये।
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