विवेक जैन, बागपत (यूपी), NIT:
सेंट एंजेल्स पब्लिक स्कूल में फूड फेयर का आयोजन किया गया। फूड फेयर के अंतर्गत बच्चों ने कुकिंग विदाउट फायर एक्टिविटी में भाग लिया। कुकिंग विदाउट फायर में बच्चों ने बिना फायर के प्रयोग किये विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट खाद्य व्यंजन बनाये। फूड फेयर का शुभारंभ स्कूल प्रबंधक अजय गोयल एवं प्रधानाचार्य दीपक वर्मा ने मां सरस्वती प्रतिमा के सम्मुख दीप प्रज्वलित करके किया। फूड फेयर में कुकिंग विदाउट फायर विधि के अंतर्गत स्कूल शिक्षिकाओं द्वारा बच्चों को विभिन्न प्रकार के खाद्य व्यंजन बनाने का प्रशिक्षण दिया गया। इसके उपरान्त बच्चों ने विभिन्न प्रकार के खाद्य व्यंजन जैसे मिक्सड कर्ड, भेलपुरी, लस्सी, सैंडविच, चॉकलेट शेक, पानी पूरी, फ्रूट क्रीम, ठंडाई, मिल्कशेक, बर्गर, दाल चाट, कोल्ड कॉफी, सलाद, कस्टर्ड, फ्रूट चार्ट, जूस, मावे के लड्डू आदि स्वादिष्ट व्यंजन बनाये एवं फूड फेयर में प्रदर्शित किये।
इस अवसर पर प्रबंधक अजय गोयल ने अपने संबोधन में कहा कि इस प्रकार की एक्टिविटीज में भाग लेने से बच्चों का मानसिक, शारीरिक व रचनात्मक विकास होता है। सभी बच्चों को इस प्रकार की गतिविधियों में बढ़-चढ़कर प्रतिभाग करना चाहिए। फूड फेयर में माही, निहारिका, राशिका, तनवी, सोनाक्षी, तूबा, सौम्या, सांची, काव्या, वियाना, एंजेल, कीर्ति, कशिश, पनवी, वंशिका, याशिका, निमिषा, आरोही, गीत, नैंसी, आसमा, तुष्टि, इशिका, अन्नपूर्णा, अनन्या, लक्षिका, लिपिका, अशफा, मघिया, नंदिनी, मान्या, आंचल, यशस्विनी, सम्भवी, तनिष्का, अविका, सांची, काव्या, साक्षी, छवि, आराध्या, लवी, हर्षिता, आरोही, गुंजन, निराली, तनीषा, वाणीका, प्रांजल, सोनाक्षी, मानवी आदि छात्राओं ने भाग लिया फूड फेयर में संध्या, निशु, रीना, पायल, प्रवीण, निधि, शिवांशी, शालू, ज्योति, नेहा, रूपाली, प्रियंका, मानसी, आदित्य, आशीष, हनुराज आदि शिक्षक व शिक्षिकाओं का विशेष सहयोग रहा।
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