श्री बैशाली राजपुरोहित स्वीट्स पर खाधविभाग का छापा, जांच के लिए लिये गए सेंपल

पीयूष मिश्रा, सिवनी ( मप्र ), NIT; ​छपारा नगर में अप्रवासी गिरधारी द्वारा संचालित श्री वैशाली राजपुरोहित स्वीट्स नगर की मेन रोड में संचालित की जा रही है। राजिस्थान से आकर नगर में स्वीट्स की दुकान खोलकर महानगरों के भाव में घटिया स्तर की मिठाई बैचने की शिकायत खाद्य विभाग को मिल रही थी। शिकायत के आधार पर दुकान पर छापा मारा गया और जांच के लिए सेंपल लिए गए।​

मिली जानकारी के मुताबिक़ खाद्य विभाग को शिकायत मिल रही थी कि घटिया क्वालिटी के मिठाई खाकर लोगों का स्वास्थ्य खराब हो रहा है और उक्त होटल की सामग्री बनाने से लेकर सब्जी तक सडी गली इस्तेमाल लायी जा रही है।  इस बात का खुलासा तब हुआ जब उक्त दुकान से करीब रहने बाले ने लोग ने खोबा से बनी बर्फी को खरीदकर सार्वजनिक स्थल पर पूजा के बाद प्रसाद के रूप मे वितरण किया तो बच्चे सहित बुजुर्गो ने उसे खाया तो न समझ बच्चो ने तुरन्त थूक दिया पर बडे बुजुर्गो ने प्रसाद समझकर उसे ग्रहण कर लिया कुछ देर बाद कई लोग बैचेन देखे गये कुछ बची बर्फी को उक्त दुकान में ले जाकर उससे मिठाई के बारे मे बताया तो उसने तुरन्त ही दुसरी मिठाई दे दी। लोग हैरान तो तब हुये जब दुसरी मिठाई तो उससे भी ज्यादा उतरी हुयी थी जिसके चलते नागरिको ने तत्काल दुरभाष से खाध अधिकारी सिवनी को सूचना दी खाध। अधिकारी शारदा विनोदिया द्वारा 26 सितंबर मंगलवार को सुबह लगभग 9 बजे श्री बैशाली राजपुरोहित स्वीट्स पर छापा मार कार्यवाही की गई। मौके पर बैचने के लिये रखी मिठाई के सेंपल लेकर दुकान की रसोई पर भी छापा मारा, रसोई पर रखी सब्जी जो समोसा कचौडी बनाने के लिये थी उसे देख तत्काल फिकवाया गया साथ ही फ्रिजर से 5-7 किलो खोबा को भी फिकवाया गया।​आरोप है कि अप्रवासी लोगों ने नगर में आकर स्थानीय लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। दुकानदार महंगे शौक पूरा करने और कम समय में अधिक धन कमाने की लालसा मे घटिया स्तर की सडी गली सब्जी व खराब खोबा का जमकर इस्तेमाल कर महानगरों के दामो में खुलेआम बैच रहे हैं,  जिसे मिठा जहर कहे तो कौई अतिश्योक्ति नहीँ होगा।​बताया जा रहा है कि उक्त दुकान का लायसेंस किसी और के नाम से है और यहां दुकान को संचालित करता कोई और है। यदि सूक्ष्मता से जांच की जाये तो कई और रहस्य उजागर हो सकते हैं।

श्री बैशाली राजपुरोहित स्वीट्स के संचालक गिरधारी सिंह के नाम खाधअधिकारी शारदा विनोदिया ने पंचनामा तैयार कर चेतावनी भी दी कि अगली बार में किसी भी दिन आपकी दुकान की जांच करने आ सकती हूं, यदि अब इस प्रकार की सामग्री पायी गयी तो मैं दुकान को तत्काल शील कर दूंगी। खाद्य अधिकारी ने बताया कि:

हमें लगातार श्री बैशाली राजपुरोहित की शिकायत मिल रही थी इसलिये औचिक निरीक्षण कर कुछ मिठाई के सेम्पल लिये गये हैं। सेम्पल की रिपोर्ट आने के बाद ही हम कोई कदम उठा पायेंगे: शारदा विनोदिया, खाधअधिकारी सिवनी